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Champagne Benoît Cocteaux | Boutique du vigneron
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Champagne Benoît Cocteaux
  • Sakura Japan Women’s Wine Awards 2023
  • Gault et Millau 2023 : 16/20
  • Gault et Millau 2022 : 16/20
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Champagne Benoît Cocteaux

ROSE D'HELENE
Champagne AOP
Rose
Un assemblage pour un rosé léger, tourné vers la finesse et la souplesse du Chardonnay
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* Offre promotionnelle du 23/04/2024 au 29/04/2024.
Distinctions Concours général agricole 2017 : Silver medal ; Gault et Millau 2018 : 16.5/20 ; Gault et Millau 2021 : 15.5/20 ; Gault et Millau 2020 : 16.5/20 ; Gault et Millau 2022 : 16/20 ; Gault et Millau 2023 : 16/20 ; Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s) ; Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Gold medal ; Sakura Japan Women’s Wine Awards 2023
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée ROSE D'HELENE
Couleur Rose
Cépage Chardonnay, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Use of sorting tables, Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Malolactic fermentation, Traditional vinification. Blending, Elevage sur lattes avant dégorgement, Bouchon technique en liège. Sols calcaires, Sols crayeux.

Œil

Pinkish colour.

Nez

Fruity, raspberry aromas, red fruit aromas, aniseed aromas.

Bouche

Vibrant.

Accords mets & vin

For the aperitif, Red fruit desserts, Ice creams and sorbets

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

Since 2014

Allergènes

No allergens identified

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