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  • Concours général agricole 2017 : Silver medal
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Gold medal
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s)
  • Produit issu d'une exploitation HVE

Champagne Benoît COCTEAUX

ROSE D'HELENE
Champagne AOP
Rose
24.50 € tax incl per btl of 75 cl
147.00 € tax incl box of 6 bottles
Rewards Concours général agricole 2017 : Silver medal ; Gault et Millau 2018 : 16.5/20 ; Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s) ; Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Gold medal
Region Champagne
Appellation Champagne
Cuvée ROSE D'HELENE
Color Rose
Grape variety Chardonnay, Pinot noir
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Use of sorting tables, Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Malolactic fermentation, Traditional vinification. Blending, Elevage sur lattes avant dégorgement, Bouchon technique en liège.


Appareance

Pinkish colour.


Nose

Fruity, raspberry aromas, red fruit aromas, aniseed aromas.


Palate

Vibrant.


Wine and food pairing

For the aperitif, Red fruit desserts, Ice creams and sorbets


Serving temperature

8° - 10°


Aging potential

Since 2014