Champagne Benoît Cocteaux ETERNELLE CREATION Champagne Blanc

Champagne Benoît Cocteaux

ETERNELLE CREATION

Champagne AOP

White

Elaboré selon la technique de la Solera, Eternelle Création est l'aboutissement d'un travail initié depuis vingt ans. Composé uniquement de Chardonnay, cette cuvée extra brut est le fruit d'un assemblage unique de 15 années de millésimes 1998 à 2015.

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Gault et Millau 2021 : 16.5/20 ; Gault et Millau 2020 : 17/20 ; Gault et Millau 2022 : 16/20
	Pays	France
	Région	Champagne
	Appellation	Champagne
	Cuvée	ETERNELLE CREATION
	Couleur	White
	Cépage	Chardonnay
	Alcool	12%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Œil

Golden colour, deep, golden highlights.

Nez

Powerful, slight almond aromas, subtle lemon aromas, subtle pear aromas, clay aromas.

Bouche

Fruity, delicate.

Accords mets & vin

Scallop carpaccio, Raw fish, Asian dishes

Allergènes

No allergens identified